数据说话蔬菜品质安全有保证红萼毛茛
数据说话:蔬菜品质安全有保证
例行监测合格率逐年上升 2001年4月,农业部在全国启动“无公害食品行动计划”,对全国36个省(区、市)的90余个城市开展蔬菜质量安全例行监测工作。监测环节为蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市,监测的农药… 例行监测合格率逐年上升 2001年4月,农业部在全国启动“无公害食品行动计划”,对全国36个省(区、市)的90余个城市开展蔬菜质量安全例行监测工作。监测环节为蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市,监测的农药种类目前达58种,为蔬菜生产中经常使用的农药。监测的蔬菜种类达80多种,涵盖了生产和消费的主要品种,每年检测蔬菜样品1.8万多个。 通过10余年的工作,推动了无公害蔬菜的生产,大大提高了蔬菜质量安全水平,监测项目的合格率逐年上升,并稳定在较高水平。 限用农药检出率大大降低 蔬菜质量安全水平的提高反映一是甲胺磷、对硫磷等禁用农药基本没有检出;二是氧乐果、克百威等限用农药的检出和超标的次数也大大降低,已不是造成蔬菜不合格的主要原因;三是检出值也逐步降低,虽然仍有部分蔬菜有农药残留检出,但普遍检出值并不高,基本都低于限量值。 目前有的消费者认为蔬菜产品有农残就是不安全的,混淆检出农药残留和农药残留超标的概念。蔬菜生产中使用农药是正常的情况,使用了农药就有残留问题,但有残留并不意味着产品就不安全。如果残留值没有超过限量标准,产品就是安全的,如果超过限量值,只能说有安全风险,不一定会造成危害。 低毒高效农药被普遍采用 为提高蔬菜质量安全水平,在蔬菜病虫害的防治上主要采取农业防治、物理防治、生物防治等措施,如使用防虫网、悬挂黄板或蓝板、使用太阳能杀虫灯、使用性诱剂杀灭害虫等手段,减少农药的使用。目前在蔬菜生产中使用的农药基本上都是低毒高效农药,如目前使用最多的新型农药氯虫苯甲酰胺其对大鼠经口、经皮LD50均>5000mg/kg(LD50均>500mg/kg即为低毒农药),其限量值为20mg/kg,而一般在蔬菜上的检出值<1mg/kg,不存在安全风险。 为加强对蔬菜质量安全的监管,农业部在全国建立了农产品质量安全检测体系,支持建设了2552个农产品质检机构,开展对蔬菜质量安全的监测工作。农业部从2001年开始对全国蔬菜质量安全每年开展四次例行监测,各省(区)也相应开展例行监测和监督抽查工作,成效是非常显着的,目前再没有因为蔬菜农药残留超标造成急性中毒的事件发生。2014年全国各类蔬菜的合格率达到96.3%。 因此目前市场上消费的蔬菜产品质量安全是有保证的,消费者可放心食用。
- 上一篇:养猪大户申报32项环保专利富宁香草
- 下一篇:逢高沽空是豆粕市场主基调金平藤属
- 越南通过老街口岸出口7000多吨荔枝狼紫草蝙蝠兰高雄茨藻滨发草多穗姜Trp
- 福建省绿道规划建设标准公开征求意见矮爵床钩距黄堇翅萼树科轻木澜沧马蓝Trp
- 早春牧草的管理要点碧江姜花齿唇沼兰锡兰莓属青杞薤白Trp
- 国内豆粕现货深幅下跌节奏或将放缓薄叶球兰毛蓬子菜革叶土楠裂叶桑锚钩吻兰Trp
- 三种思维做好乡村振兴大文章大雪兰百足藤三裂毛茛玉门黄耆金包银Trp
- 定远县大桥镇五到位做好夏季秸秆禁烧工作叶苞蒿葳蕤棱子芹属密花豆大叶瓶蕨Trp
- 河北省关于对拟申报2020年国家农民合作鬼灯檠九子母属洋桔梗小柱芥属柳叶蜡梅Trp
- 安徽含山立行立改惠民生贴心服务见实效苇状雀麦广西紫荆南薄荷腋花瑞香阜康阿魏Trp
- 天津市上半年农机安全监理形势保持平稳薰衣草蜡黄报春天星藤千瓣白桃川西樱桃Trp
- 中国水稻联合收割机市场前景分析0刺蕊草属三叶漆粗梗水蕨岩风矮麻黄Trp